Pastırmalı Kuru Börülce Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pastırmalı Kuru Börülce Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo kuru börülce (akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek )
  • 1 adet büyük boy kuru soğan (yemeklik doğranacak )
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı toz tatlı biber
  • 1 çay kaşığı tozşeker, tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 5 su bardağı su
  • 7-8 dilim çemensiz pastırma
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ(pastırmayı hafif pişirmek için)
  • Tencereye yağları koyun soğanı ekleyin, iki üç dk kavurun, salçayı ekleyin ,iki dk daha kavurun.
  • Tuzu, şekeri, baharatları serpin karıştırın, sıcak suyunu verin.
  • Haşlanmış kuru börülceyi tencereye dökün karıştırın, 15 dk orta ateşte piştikten sonra tavada pastırmaları hafif yağda iki üç dk çevirin, yemeğin üzerine ekleyin ,ocağın altını kısın, 15-20 dk daha pişsin, afiyet olsun.
  • (Visited 15 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Havuçlu Bebek Keki ( 7 Ay) Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Bebek Keki (+7 Ay)
    Sebze Mücveri 8  Tarifi
    Sonraki
    Sebze Mücveri 8+
    Havuçlu Bebek Keki ( 7 Ay) Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Bebek Keki (+7 Ay)
    Sebze Mücveri 8  Tarifi
    Sonraki
    Sebze Mücveri 8+

    Add Your Comment