Yaprak Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 500.gr asma yaprağı
- 2 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- 100 gr kadar kuzu eti
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı pirinç
- Tuz, karabiber pulbiber, sumak, kuru reyhan 1er tatlı kaşığı, isteğe bağlı ben köri koydum çok güzel tat veriyor