Kıymalı (Kuzu Etli) Enginar Çanağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet temizlenmiş çanak enginar
- 1 adet limon
- 250 gram kıyma yada minik kuşbaşı doğradığınız kuzu eti
- 1 adet kapya biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates yada 1 yemek kaşığı domates salçası
- Zeytinyağ
- Karabiber
- Tuz
- Az kimyon
- 1 tutam dereotu
