Parmesanlı Sebzeli Omlet

Tarifimize başlayalım

4 adet yumurta

5 adet yeşil biber

5 sap taze yeşil soğan

1/2 (yarım) diş sarımsak

1 yemek kaşığı parmesan

Yarım çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tutam nane

1 tutam pul biber

1 tutam kekik

Öncelikle yumurtaları bir kabın içine kırıp, üzerine parmesanı ve sarımsağı rendeliyoruz ve tuzu atıp, çırpıyoruz.

Daha sonra biber ve soğalarımızı incecik kıyıyoruz. Tereyağını erittiğimiz tavaya atıp, biberler ölene kadar pişiriyoruz.

Üzerine parmesanlı yumurtamızı döküp, 2,5 dakika pişiriyoruz.

Servis tabağına aldığımız omletimizin üzerine baharatları serpip, Afiyetle yiyoruz 🙂
Afiyet Olsun.

(Visited 8 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)