Paçanga Böreği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Paçanga Böreği

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kangal sucuk
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet köy biberi
  • 2 küçük domates
  • 200 gr kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 2 yumurta
  • Bir tutam tuz, karabiber, pul biber, isot
  • Halka halka yaptığımız sucukları ince ince kıyıyoruz.
  • Biberlerimizide ayrı tabağa ince ince kıyıyoruz.
  • Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
  • Tavaya bir miktar yağımızdan döküyoruz önce biberleri hafif kavuruyor ardından sucukları ekliyoruz.
  • Baharat ve tuzumuzu ilave ettikten sonra 5 dk soğumaya bırakıyoruz.
  • Dörde böldüğümüz yufkaları üst üste koyuyoruz.
  • Hazırladığımız iç harcından bir miktar üzerine koyup rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edip yaprak sarması şeklinde sarıyoruz.
  • Önce çırpılmış yumurtaya batırıyor ardından galeta ununa buluyoruz.
  • Tavada kızgın yağın içinde pişiyoruz servise hazır sıcak servis edilir. Afiyet olsun
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuzu Tandır Düdüklü Tencerede Tarifi
    Önceki
    Kuzu Tandır Düdüklü Tencerede
    Afyon Usulü Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi
    Sonraki
    Afyon Usulü Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
    Kuzu Tandır Düdüklü Tencerede Tarifi
    Önceki
    Kuzu Tandır Düdüklü Tencerede
    Afyon Usulü Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi
    Sonraki
    Afyon Usulü Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

    Add Your Comment