Özü Suyu Yerinde Kuru Fasulye Yapımı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Özü Suyu Yerinde Kuru Fasulye Yapımı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı akşamdan ıslatılmış kuru fasulye
  • 3 parça kuzu gerdan
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Pul biber, karabiber
  • Su
  • Düdüklü tenceremize yağ ve etleri koyup azıcık kavuruyoruz ve tuzumuzu atıyoruz etin tuzsuz olmaması için.
  • Suyunu salıp çekince sırasıyla soğan, domates, baharatlar ve kuru fasulyeyi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  • Ben 2 su bardağı kuru fasulye için 5 su bardağı su koyuyorum, üstünü basacak kadar diye bir tabir vardır ya aynen o şekilde, malzemelerin bir tık üzerine çıkacak kadar su eklemeniz yeterli olacaktır.
  • Düdüklüyü kapatıp 50 dakika pişirin. (Bu süre her düdüklüde farklı olabiliyor.) Açtığınızda suyu hala özlü değilse biraz daha kaynatın. Afiyet olsun.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patatesli Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Patatesli Şehriye Çorbası
    Bebek Sebzeli Çorba ( 10) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Sebzeli Çorba (+10)
    Patatesli Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Patatesli Şehriye Çorbası
    Bebek Sebzeli Çorba ( 10) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Sebzeli Çorba (+10)

    Add Your Comment