1 kutu dana incik1 yemek kaşığı zeytinyağ1 yumurta3 yemek kaşığı yoğurtTuzUnÖncelikle dana inciği üzerini geçecek kadar suyunu koyup düdüklüde 1 saat haşlıyoruz.Sonra haşlanan incik soğuyunca doğrayıp kendi suyunun içine tekrar salıyoruz.İncik suyu soğuduktan sonra 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt ve 2 yemek kaşığı unu ve tuzu ekleyip terbiyesi için karıştırıyoruz.2 kepçe kadar incik suyundan alıp terbiyeye ilave ediyoruz kesilmemesi için. Daha sonra karıştırdığımız terbiyeyi incik suyuna döküp bir yarım saat kadar kısık ateş de tekrar kaynatıyoruz ve servise hazır. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz sirke ve sarımsak karışımı yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🌼🌼(Visited 88 times, 1 visits today)
