Ortaya Karışık Anne çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ortaya Karışık Anne çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet küçük patates
  • Yarım havuç
  • Yarım soğan
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 çorba kaşığı bulgur
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çiçek brokoli
  • 3 çorba kaşığı tarhan
  • Öncelikle iri doğranmış soğanımız yağda kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Mercimek, bulgur ver pirinç karışımı yıkanır.
  • Üzerine sırası ile bütün malzemeler eklenir tarhana hariç kavrulmaya devam edilir .
  • 5 dk boyunca kısık ateşte bütün malzemeler kavrulur en son 3 çorba kaşığı tarhana eklenir.
  • 3 dk kadar daha kavrulmaya devam edilir, su eklenir göz kararı ekledim yoğunluk kıvamına göre tekrar ekleme yapabilirsiniz.
  • Su kaynamaya başladıktan sonra brokoliler eklenir.
  • İyice bütün malzemeler yumuşayana kadar haşlanır blenderdan geçirilip süzülür.
  • İsteğe bağlı olarak tavuk suyu kemik suyu kullanabilirsiniz ama benim tercihim tavuktan yana tavuğu mercimeğe inanılmaz yakıştıranlardanım.
    Afiyet olsun
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İlikli Vitaminli Tarhana Çorbası Tarifi
    Önceki
    İlikli Vitaminli Tarhana Çorbası
    Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
    İlikli Vitaminli Tarhana Çorbası Tarifi
    Önceki
    İlikli Vitaminli Tarhana Çorbası
    Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

    Add Your Comment