1 çay bardağı tam buğday unu1 çay bardağından az pirinç unu1 yemek kaşığı irmik1 yemek kaşığı tuzsuz yumuşak tereyağı1 tatlı kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı ev yoğurduTüm malzemeyi iyice yoğurun. Toparlanmazsa biraz daha tereyağı veya zeytinyağı ilave edebilirsiniz.Sert bir hamur oluyor. Streç filme sarıp rulo şekline getirin. 20 dakika buzdolabında bekletin.Çıkarınca bıçak ile yarım santim kalınlığında kesip yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizip üzerine çatalla bastırarak şekil verin.180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.(Visited 6 times, 1 visits today)
