Nohutlu Sütlü Patates Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nohutlu Sütlü Patates Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 orta boy patates
  • 1 kuru soğan
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyegi
  • 2 su bardağı et suyu (Yoksa bulyon kullanabilirsiniz)
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Yeteri kadar tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Nohutu bir gece önceden ıslatıyoruz sonra haşlıyoruz.
  • Bir tencereye tereyağını alıp ince doğradığımız soğanları ekleyip kavurduktan sonra küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip birkac dakika daha kavurup üzerine et suyunu ilave ediyoruz eğer et suyu yoksa yerine sıcak su ekleyip bulyon kullanabilirsiniz.
  • Sonra suyunu be et suyunu ekledikten sonra ağzını kapatıp patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  • Sonra bir blendir yardımıyla çorbayı inceltip üzerine 1 bardak sütümüzü ekliyoruz.
  • Ardından nohutumuzu da ekleyip tuzunu da ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
  • Ayrı bir tavada sıvıyağ ile pulbiberi yakıp servis yapacağımız zaman çorbamızın üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Erişteli Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Erişteli Sebze Çorbası
    Sütlü Peynirli Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Sütlü Peynirli Yumurta
    Erişteli Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Erişteli Sebze Çorbası
    Sütlü Peynirli Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Sütlü Peynirli Yumurta

    Add Your Comment