2 su bardağı haşlanmış nohut3 orta boy patates1 kuru soğan1 su bardağı süt1 yemek kaşığı tereyegi2 su bardağı et suyu (Yoksa bulyon kullanabilirsiniz)3 su bardağı sıcak suYeteri kadar tuz2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı pulbiberNohutu bir gece önceden ıslatıyoruz sonra haşlıyoruz.Bir tencereye tereyağını alıp ince doğradığımız soğanları ekleyip kavurduktan sonra küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip birkac dakika daha kavurup üzerine et suyunu ilave ediyoruz eğer et suyu yoksa yerine sıcak su ekleyip bulyon kullanabilirsiniz.Sonra suyunu be et suyunu ekledikten sonra ağzını kapatıp patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.Sonra bir blendir yardımıyla çorbayı inceltip üzerine 1 bardak sütümüzü ekliyoruz.Ardından nohutumuzu da ekleyip tuzunu da ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz.Ayrı bir tavada sıvıyağ ile pulbiberi yakıp servis yapacağımız zaman çorbamızın üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.(Visited 7 times, 1 visits today)
