Nohutlu, Etli Bamya Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nohutlu, Etli Bamya Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 100 gr kurutulmuş bamya
  • 2 büyük boy domates
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 4 diş sarımsak
  • 200 gr haşlanmış kuşbaşı dana eti (kemiksiz incik)
  • 2 sivri biber
  • 1 kaşık biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Domatesleri ikiye kesip kabukları kalacak şekilde rendeliyoruz.
  • Orta ateşte suyunu biraz çekene kadar kavuruyoruz. Zeytin yağını ekliyoruz.
  • Bamyaları sıcak suda yumuşaması için bekletiyoruz. Domateslere ekliyoruz.
  • Etleri, nohutları, sarımsakları ekliyoruz.
  • Kaynamış suda salçayı eritip tuz ve karabiber ile birlikte tenceredeki malzemenin üzerini örtecek kadar ekliyoruz.
  • Kısık ateşte kaynatıyoruz. 20 dakika kadar piştikten sonra tereyağını da ekleyip, karıştırıp kapatıyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İdilimin Kayısılı Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    İdilimin Kayısılı Muhallebisi
    Bebekler İçin Meyveli Paluze Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Meyveli Paluze
    İdilimin Kayısılı Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    İdilimin Kayısılı Muhallebisi
    Bebekler İçin Meyveli Paluze Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Meyveli Paluze

    Add Your Comment