Advertisements
Nefis Sucuklu Kuru Fasulye

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Sucuklu Kuru Fasulye

  • Serves 4
Advertisements

Directions

Share

  • Yarım kg kuru fasulye
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • Yarım kangal kasap sucuk
  • 4 adet sivri biber
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı (soğuk sıkım)
  • Yeteri kadar tuz
  • Öncelikle fasulyeyi öncede ılık suda bekletiyor şişmesini bekliyoruz.
  • Sudan çıkarıp düdüklü tencereye alıyor ve üzerini biraz geçecek şekilde su ekleyip 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Ayrı bir tencereye soğanı ekleyip üzerine yağı döküyor ve kavuruyoruz.
  • İnce kıyım biberleri ve sucuğu ekliyoruz hafif pişene dek kavuruyoruz.
  • Salçayı da ekleyip iyice karıştırıyor ve fasulyeleri ilave ediyoruz.
  • Kemik suyunu ekliyoruz, üzerini geçecek kadar da normal içme suyu ekleyip orta ateşte yarım saat kadar pişiriyoruz.
    Not: Sulu sevmediğimden biraz katı yapıyorum siz içme suyu ilave ediniz.
  • (Visited 14 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Sebzeli Mantar Kavurması Tarifi
    previous
    Sebzeli Mantar Kavurması
    Biberli Domatesli Yumurtam Tarifi
    next
    Biberli Domatesli Yumurtam
    Sebzeli Mantar Kavurması Tarifi
    previous
    Sebzeli Mantar Kavurması
    Biberli Domatesli Yumurtam Tarifi
    next
    Biberli Domatesli Yumurtam

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements