Nefis Sucuklu Kuru Fasulye

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Sucuklu Kuru Fasulye

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kg kuru fasulye
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • Yarım kangal kasap sucuk
  • 4 adet sivri biber
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı (soğuk sıkım)
  • Yeteri kadar tuz
  • Öncelikle fasulyeyi öncede ılık suda bekletiyor şişmesini bekliyoruz.
  • Sudan çıkarıp düdüklü tencereye alıyor ve üzerini biraz geçecek şekilde su ekleyip 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Ayrı bir tencereye soğanı ekleyip üzerine yağı döküyor ve kavuruyoruz.
  • İnce kıyım biberleri ve sucuğu ekliyoruz hafif pişene dek kavuruyoruz.
  • Salçayı da ekleyip iyice karıştırıyor ve fasulyeleri ilave ediyoruz.
  • Kemik suyunu ekliyoruz, üzerini geçecek kadar da normal içme suyu ekleyip orta ateşte yarım saat kadar pişiriyoruz.
    Not: Sulu sevmediğimden biraz katı yapıyorum siz içme suyu ilave ediniz.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sebzeli Mantar Kavurması Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Mantar Kavurması
    Biberli Domatesli Yumurtam Tarifi
    Sonraki
    Biberli Domatesli Yumurtam
    Sebzeli Mantar Kavurması Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Mantar Kavurması
    Biberli Domatesli Yumurtam Tarifi
    Sonraki
    Biberli Domatesli Yumurtam

    Add Your Comment