Nefis Rulo Poğaça (Videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Rulo Poğaça (Videolu)

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • Susam ve çörek otu
  • 7 /8 dilim kaşar
  • 7/8 dilim hindi füme(sucukta olabilir)
  • 3 yemek kaşığı böreklik peynir(lor veya beyaz)
  • rulo aralarına sürmek için 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5/ 5. 5 su bardağı un
  • Su, süt, şeker ve maya çırpılır 5 dk bekletilir.
  • Yağ yumurta beyazı ve tuz eklenir çırpılır.
  • Azar azar un eklenir ve yumuşak kıvamlı hamur elde edene kadar yoğurulur.
  • Üzeri örtülür ılık bir yerde 30 dk mayalanmaya bırakılır.
  • Mayalanan hamurun havası alınır 3 bezeye ayrılır.
  • Bezeler hafif un serperek lahmacun gibi ince uzun açılır.
  • Açılan hamurlara malzemeler dizilir ve sarılır.
  • 2 parmak kalınlığında kesilir ve yağlı kağıt serili borcama dizilir.Aralarına sıvı yağ sürülür.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür.Susam ve çörek otu serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst açık fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patates Köfte Tarifi
    Önceki
    Patates Köfte
    Ayva Tatlısı (Pancarlı) Tarifi
    Sonraki
    Ayva Tatlısı (Pancarlı)
    Patates Köfte Tarifi
    Önceki
    Patates Köfte
    Ayva Tatlısı (Pancarlı) Tarifi
    Sonraki
    Ayva Tatlısı (Pancarlı)

    Add Your Comment