Nefis Kırmızı Mercimek Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Kırmızı Mercimek Köftesi

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 adet iri boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 dal yeşil taze soğan
  • Tuz, karabiber,
  • Öncelikle tenceremize 4 su bardağı suyumuzu dökelim mercimeğimizi iyice yıkayıp süzdükten sonra pişirelim.
  • Mercimekler iyice piştikten sonra altını kapatıp bulgurumuzu ilave edip yarım saat yada 1 saat dinlensin.
  • Tavaya sıvı yağımızı soğanımızı ekleyip soğanlar pembeleştikten sonra salçamızı ekleyip kavuralım.
  • Bir büyük kaba dinlenen mercimek bulgurumuzu ekleyelim ve üzerine salçalı sosumuzu tuz ve karabiberimizi ilave edip iyice yoğuralım kuru olursa biraz biraz su ilave edelim.
  • İyice yoğurduktan sonra doğranan maydanozları ve taze yeşil soğanları ekleyelim.
  • Geniş bir kaba yumurta büyüklüğünde elimizi nemli yaparak yuvarlayalım ki dağılmasın.
    Afiyet olsun😊
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Muffin Omlet Tarifi
    Önceki
    Muffin Omlet
    Zeytinyağlı Enfes Barbunya Tarifi
    Sonraki
    Zeytinyağlı Enfes Barbunya
    Muffin Omlet Tarifi
    Önceki
    Muffin Omlet
    Zeytinyağlı Enfes Barbunya Tarifi
    Sonraki
    Zeytinyağlı Enfes Barbunya

    Add Your Comment