Nefis Islatmadan Düdüklüde Sucuklu Kuru Fasülye Yapımı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Islatmadan Düdüklüde Sucuklu Kuru Fasülye Yapımı

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı fasülye
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
  • 1 orta boy soğan
  • 1 havuç, küp doğranmış
  • 100 gr sucuk (Miktarı arzuya göre değişebilir)
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Geniş bir tencereye 4 su bardağı kaynar suyu koyalım.
  • 1 su bardağı fasulyemizi içine koyalım.
  • Su fokurdamaya başladığında 1 su bardağı sütümüzü yavaş yavaş ekleyelim.
  • 1 çay kaşığı karbonat ekleyelim.
  • Yaklaşık yarım saat ara ara karıştırarak haşlama işlemini tamamlayalım, süzelim. Kabuğu ayrılmış olanların kabuklarını alalım.
  • Düdüklü tencereye sıvı yağı ve küp küp doğranmış soğanları koyalım, hafif sararana kadar kavuralım.
  • Küp doğranmış havuçları ekleyip, kavuralım.
  • Sucukları ekleyip üzerleri hafif kızarana kadar karıştralım.
  • Salçalarımızı ekleyip kavurma işlemine devam edelim.
  • En son fasulyelerimizi ekleyip hazırlık kısmını sonlandıralım.
  • Fasulyelerin üzerini yaklaşık 2 parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyelim.
  • Su miktarı fasulyenin cinsine göre değişeceğinden, düdüklü tencereyi açtığınızda su az kaldıysa biraz daha kaynar su ekleyip bu durumu düzeltebilirsiniz.
  • Tuzunu ekleyin. 30 dakika sonra açıp kontrol edin, eğer hala pişmemişse 15 dakika daha tutmanız muhtemelen yeterli olacaktır.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fırında Mantarlı Yumurta Tarifi
    Önceki
    Fırında Mantarlı Yumurta
    Yumurtalı Patates Dilimleri Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Patates Dilimleri
    Fırında Mantarlı Yumurta Tarifi
    Önceki
    Fırında Mantarlı Yumurta
    Yumurtalı Patates Dilimleri Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Patates Dilimleri

    Add Your Comment