Nefis İkili; Keşkek Ve Etli Nohut

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis İkili; Keşkek Ve Etli Nohut

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı keşkeklik buğday
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı koyun yağı
  • 2 su bardağı nohut
  • Tuz
  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • Bir tane soğan
  • Yağ
  • Buğdayları bir gün önceden ılık suya ıslıyoruz.
  • Buğdayları yıkayıp tencereye alıyoruz ve üzerini geçecek kadar su ilave edip pişiriyoruz. Sevdiğiniz yoğunluğa göre sonradan sıcak su ilave edebilirsiniz.
  • Içine yağımızı da ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
  • Piştikten sonra tahta kaşıkla dövüyoruz( eziyoruz). Afiyet olsun
  • Nohutları da bi gün önceden suya ıslıyoruz.
  • Düdüklü tencere kullanarak pişirdim ben. Soğanı nohutlarla birlikte koyuyoruz.
  • Eti ayrı haşlayıp suyunu süzüyorum çünkü suyu yemeği siyah gibi renk veriyor.
  • Etleri nohut pişince ekleyip kısık ateşte yağını da koyup biraz daha pişiyorum
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kremalı Mantar Çorbası
    Bebek Mıhlaması ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Mıhlaması (+6 Ay)
    Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kremalı Mantar Çorbası
    Bebek Mıhlaması ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Mıhlaması (+6 Ay)

    Add Your Comment