Nefis Ezo Gelin Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Ezo Gelin Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 fincan pirinç
  • 1 fincan normal boy bulgur
  • 1 baş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 kaşık un
  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı dolu salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Biraz sıvı yağ
  • Öncelikle soğanları ve sarımsakları küçük küçük doğrayıp teremyağ ve sıvı yağda kavuruyoruz.
  • Çok yakmadan iki kaşık unumuzu ekliyoruz .
  • Diğer taraftan mercimeği pirinci ve bulguru yıkayıp hazırlıyoruz.
  • Daha sonra kavrulmuş olan unumuza salçayı ekleyip biraz çeviriyoruz ve yıkayıp hazırladığımız malzemeleri de ekliyoruz.
  • Üstüne 2 litre kadar kaynamış su ekleyip kapağını kapatıyoruz arada karıştırmayı unutmayın.
  • Diğer taraftan sos için baharatları ve yağı tavaya alıp çok az kavuruyoruz ve altını kapatıyoruz.
  • Kaynamış olan çorbamızın üstüne gezdiriyoruz.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Alihan
    Önceki
    Alihan’ın Cici Bebesi
    Tavuklu Sebze Püresi  7 Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Sebze Püresi +7
    Alihan
    Önceki
    Alihan’ın Cici Bebesi
    Tavuklu Sebze Püresi  7 Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Sebze Püresi +7

    Add Your Comment