Nefis Etli Nohut Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Etli Nohut Yemeği

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1. 5 su bardağı nohut
  • 200 gram kuşbaşı et
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığından az karabiber
  • 1 küp şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Sıcak su
  • Öncelikle bir gün önceden ıslattığımız nohutumuzu yıkarak süzgece alıyoruz.
  • Ardından düdüklü tenceremizi ocağa alarak altını açıyoruz ısınması için. Kuşbaşı doğradığımız etlerimizi tencereye ilave ederek mühürlemeye başlıyoruz.
  • Suyunu çektikten sonra ince yemeklik doğradığımız soğanları hafif pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz. Ardından biberi ve salçaları ekleyerek salçanın kokusu çıkıncaya kadar yani bir kaç dakika kadar karıştırıyoruz.
  • Sonrasında nohutumuzu ve sıvı yağımızı ilave ediyoruz.
  • Ardından tuz, karabiber, küp şekeri ve son olarak da üstünü iki parmak geçecek kadar sıcak suyumuzu da ilave ederek düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 35 -40 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun 🙂
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yalancı İşkembe Çorbası (Gerçeğinden Daha Lezzetli) Tarifi
    Önceki
    Yalancı İşkembe Çorbası (Gerçeğinden Daha Lezzetli)
    Bebek İçin Vitaminli Kahvaltı Tarifi
    Sonraki
    Bebek İçin Vitaminli Kahvaltı
    Yalancı İşkembe Çorbası (Gerçeğinden Daha Lezzetli) Tarifi
    Önceki
    Yalancı İşkembe Çorbası (Gerçeğinden Daha Lezzetli)
    Bebek İçin Vitaminli Kahvaltı Tarifi
    Sonraki
    Bebek İçin Vitaminli Kahvaltı

    Add Your Comment