Nefis Etli Nohut Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nefis Etli Nohut Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500/600gr. Kemikli et(Kuzu kol kullandım)
  • 2 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz tatlı biber
  • Çay kaşığı ucuyla kekik(et suyu için)
  • 1 diş doğranmış sarımsak
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kemikli etlerimizi düdüklü tenceremize alıyoruz. 5-6 su bardağı suyu ekleyip, 20/25 dakikaya yakın pişiriyoruz. 🎊 Ben suyun içine çay kaşığı ucuyla kekik atarım hep, sizede tavsiye ederim. Süre sonunda et öyle bir hal alıyor ki; kemikten kendi ayrılıyor ve mis gibi et suyumuzda bizim oluyor. 🎉
  • Pişen etlerimizi kuşbaşı doğruyoruz. Varsa bir kaç parça yağındanda katmanızı öneririm. Lezzetine lezzet katacaktır.
  • Derin bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanımızın hafif diriliğini alıyoruz. Etlerimizi içene ekleyip güzelce kavuruyoruz.
  • Baharatlarımızı ve salçamızıda ekleyip; salçanın hafif çiğ kokusu geçene kadar işleme devam ediyoruz.
  • Üzerine önceden haşladığımız nohutlarımızı ilave edip, tuzunu katıyoruz. Nohutun üzerini basacak kadar et suyumuzdan ilave edip, (yaklaşık 5 su bardağı) tenceremizin kapağını katıp, kısık ateşte 15-20 dakika kontrollü pişiriyoruz. 🎉🌸😎
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Tarhana Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Tarhana Çorbası
    Bebekler İçin Ispanaklı Çorba(  8 ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Ispanaklı Çorba( +8 ay)
    Bebekler İçin Tarhana Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Tarhana Çorbası
    Bebekler İçin Ispanaklı Çorba(  8 ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Ispanaklı Çorba( +8 ay)

    Add Your Comment