50 gram tereyağ2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salçaAlabildiğine et ya da tavuk suyu (Bulyon kullanmak isteyenler de 2 adet kullanabilir )Yarım çay bardağı şehriyeTereyağını eritelim.2 yemek kaşığı unu ekleyelim.Un güzel kavrulduktan sonra salçayı ekleyelim.Salça da kavrulduktan sonra şehriyeyi ekleyelim.Ardından yavaş yavaş önceden haşladığınız et ya da tavuk suyunu çorbamıza ekleyelim.Karıştırarak eklersek topaklanmayı önleriz.Bu çorba çok su istiyor kıvam aldıkça suyunu dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.(Visited 15 times, 1 visits today)
