Kahvenizin yanına ya da ikramlık olarak şöyle ev yapımı mis gibi narlı lokum hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik az malzemeli. Bu tatlı tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
Tadına bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Narlı Lokum Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetnar(orta boy)
- 5yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Üzeri İçin:
- 1su bardağıHindistan cevizi
Narlı Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?
- Narları tanelerine ayırın. Blender ya da meyve sıkacağıyla suyunu sıkın. Blenderdan geçirdiyseniz çekirdeklerini süzgeç yardımıyla süzün. Nar suyunu tencereye alın.
- Üzerine toz şeker ve nişastayı ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Küçük boy borcamı suyla ıslatın. Borcama karışımı boşaltın. Üzerini düzeltip streçle kapatın. 1 gece buzdolabında bekletin. Ters çevirip borcamdan çıkarın.
- Bir tabağa Hindistan cevizi serpin. Üzerine beklettiğiniz ve soğuyan narlı harcı alın. Dilimleyerek bulayın.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun.