Naneli Yaz Çorbası

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı un

1 yumurta

Yoğurdu açmak için yeteri kadar su

Yoğurt ve unu, un iyice karışana kadar çırpıyoruz içine yumurtayı kırıp çırpmaya devam ediyoruz.

Çok katı olmaması için yarım çay bardağı kadar su ekleyip çırpmaya devam ederken ocağa alıyoruz.

Orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz, kaynayınca altını kısıp yaklaşık 10 dk daha kaynamaya bırakıyoruz.

10 dk. sonra ocaktan alıp içine taze nane atıyoruz.

Ben azıcık kuru nane de ekliyorum, sizin tercihinize kalmış
Afiyet, Şifa Olsun😊

(Visited 7 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)