Muska Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet beyaz lahana
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 tutam taze nane
- 1 tutam taze maydanoz
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
Muska Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanaları haşlayalım ve soğumaya bırakalım.
- Soğanı ince ince doğrayalım ve kavuralım ve domates salçasını ilave edelim.
- Üzerine yıkanmış pirinçleri ilave edelim suyunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
- Naneyi, maydanozu ince ince doğrayalım.
- Soğuyan pirinçlerin üzerine tuzu, karabiberi ve nane, maydanozu ilave edip karıştıralım.
- Lahana yapraklarını 3 veya 4de bölelim ve muska şeklinde sarmaları saralım.
- Bir kaba zeytinyağı, çok az salça ve çok az tuz serpip bir sos elde edelim ve sarmaların üzerine dökelim.
- En son olarak bir tabak veya üzerine taş koyarak, lahana sarmalarını kısık ateşte pişirelim.
- Bir çatal ile kontrol edebilirsiniz lahanalar pişince altını kapatın. Afiyet olsun….
Muska Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
