Muradiye Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Muradiye Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 1 adet kabak (küp doğranmış)
  • 1 adet havuç (küp doğranmış)
  • 1 litre su
  • 1/2 (yarım) çay bardağı arpa şehriye
  • 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın.
  • Küp doğranmış tavukları tavaya ilave edin ve soteleyin.
  • Küp doğranmış kabak ve havuçları da ilave edip 5 dakika daha sotelemeye devam edin.
  • Ardından tencereye arpa şehriyelerle birlikte suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip, sebzeler ve arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Terbiyesi için; ayrı bir kasede un, yoğurt ve yarım su bardağı suyu karıştırın.
  • Yoğurt sıcak görünce kesilmemesi için tencerede kaynayan çorbadan bir kepçe su alın ve kasedeki karışıma azar azar ekleyerek yedirin.
  • Ardından kasedeki karışımı tencereye yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  • Çorbayı orta ateşte bir taşım kaynattıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve ocağın altını kapatın.
  • Arzuya göre ayrı bir tavada kızdırdığınız naneli tereyağını çorbaya ilave edip, sıcakken sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Sebze Çorbası  6 Tarifi
    Önceki
    Bebek Sebze Çorbası +6
    Bebişlere Sebze Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Bebişlere Sebze Köftesi
    Bebek Sebze Çorbası  6 Tarifi
    Önceki
    Bebek Sebze Çorbası +6
    Bebişlere Sebze Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Bebişlere Sebze Köftesi

    Add Your Comment