Mülayim Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mülayim Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 yemek kaşığı dolu tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı et suyu yoksa su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limondan da biraz az limon suyu fazla olursa eksi olur yarım limonu iki defa elinizle sıkın aktığı kadar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam nane
  • Önce tereyağını eritip unu ekleyelim çok kavurmadan rengi değişmeden kavuralım.
  • Sarımsakları da ekleyip birazda böyle kavurup ardından suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Gelelim terbiyesine.
  • Yoğurdu yumurta sarışını ve limon suyunu karıştırıp pürüzsüz kıvam elde edelim.
  • Ardından kaynayan sudan dört beş kaşığı terbiyeyle buluşturup terbiyesinin tamamını suya ekleyip bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
  • Daha sonra tereyağını kızdırıp naneyle kavurup sosunu da ekleyelim. Afiyet olsun.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Maydanoz Çorbası Tarifi
    Önceki
    Maydanoz Çorbası
    Mercimek Maması Tarifi
    Sonraki
    Mercimek Maması
    Maydanoz Çorbası Tarifi
    Önceki
    Maydanoz Çorbası
    Mercimek Maması Tarifi
    Sonraki
    Mercimek Maması

    Add Your Comment