Mükemmel Barbunya Pilaki

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mükemmel Barbunya Pilaki

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo taze barbunya
  • 1 havuc
  • 1 patates
  • 1 kapya biber
  • 1 soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 domates
  • Yarım yemek kaşığından biraz az domates salçası
  • Zeytinyağı(4 yemek kaşığı kadar)
  • Yarım yemek kaşığından biraz az biber salçası
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Üzerini geçecek kadar sıcak su
  • Soğanı incecik doğrayalım.
  • Kapya biberleri barbunyanın büyüklüğünde küp küp doğrayalım. Sıvıyağda beraberce kavurmaya başlayalım.
  • Kavrulurken içine sarımsakları doğrayıp çevirmeye devam edelim.
  • Havucuda ekleyelim.
  • İyice kavrulunca küp küp domatesi ekleyelim.
  • Salçaları ekleyelim, karıştıralım.
  • Barbunyaları ekleyelim. Bir iki dakika daha kavuralım.(ben salçalı seviyorum. çok sevmeyenler salça kullanmayabilir. ama bence böyle daha leziz)
  • En son suyunu da ekleyip (üstünü geçecek kadar) kaynayınca kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim. Barbunyalar yumuşayana kadar. (tuz unutmayalım)
  • Piştikten sonra maydanoz kiyip servis edelim. 👍
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Muzlu Bebek Pankek Tarifi
    Önceki
    Muzlu Bebek Pankek
    Kıvamı Yerinde Mercimek Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Kıvamı Yerinde Mercimek Köftesi
    Muzlu Bebek Pankek Tarifi
    Önceki
    Muzlu Bebek Pankek
    Kıvamı Yerinde Mercimek Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Kıvamı Yerinde Mercimek Köftesi

    Add Your Comment