Directions
- 1 tane orta boy soğan
- 4 diş sarımsak ( 2 diş soğanla kavrulacak, 2 diş en son yeşilliklerle eklenecek)
- 6-7 tane kabak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 dolu çorba kaşığı biber ve domates salçası karışık
- 1,5 su bardağı rendelenmiş domates ya da konserve domates
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı su (domates çok suluysa gerek yok)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kuru nane
- Tuz
- Çay kaşığının ucuyla yeni bahar
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Her bir dolma için 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağ
- Üzeri için; kuru nane
(Visited 129 times, 1 visits today)
