Mücver (Ökçe)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mücver (Ökçe)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet yumurta
  • 1 tane maden suyu
  • 1 çay kaşığı  tuz
  • 2 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 orta boy patates
  • 1 demek maydanoz
  • 6 veya yedi tane taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
  • Patatesi rendeliyoruz suyunu hafif sıkıp kabımıza alıyoruz ,  maydanozu, taze soğanı, ve sarımsağı doğrayıp patatesin üzerine atıyoruz.
  • Sırasıyla baharatlarımızı koyuyoruz üzerine, 2 yumurta ve maden suyumuzu da döküp karıştırıyoruz.
  • Sonrasında unumuzu yavaş yavaş karıştırıyoruz ,  kek kıvamından koyu bir hamur olacak.
  • Tavamıza yarım çay bardağı sıvı yağımızı koyup ısıtıyoruz.
  • Isınan yağımıza kaşıkla hamurumuzdan döküyoruz.
  • Altını da üstünü de ters yüz ederek pişiriyoruz.
  • Yağımız  tavada azaldıkça yarım çay bardağı olarak tekrar döküyoruz tavamıza. Afiyet olsun 😌
  • (Visited 23 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şakşuka Tarifi
    Önceki
    Şakşuka
    Karnabaharları Haşlamaya Son Karnabahar Fırında Tarifi
    Sonraki
    Karnabaharları Haşlamaya Son Karnabahar Fırında
    Şakşuka Tarifi
    Önceki
    Şakşuka
    Karnabaharları Haşlamaya Son Karnabahar Fırında Tarifi
    Sonraki
    Karnabaharları Haşlamaya Son Karnabahar Fırında

    Add Your Comment