Mücver (Kilis’te Öcce)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mücver (Kilis’te Öcce)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 6 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yumurta (Büyükse 2 yeterli)
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 bardak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Sıvı yağ
  • İlk olarak maydanoz ve soğanı temizleyip, yıkayıp minik minik doğrayalım.
  • Sarımsağı da doğrayıp geniş bir kabın içerisine alalım.
  • Baharatları ve salçayı da ekleyip yeşillikleri biraz yoğuralım.
  • Ardından yumurta, un ve suyu da ekleyip karıştıralım. Kıvamı çok cıvık olmasın, katı da olmasın tabii. (resimdeki gibi) harcımız hazır olunca tavaya biraz sıvı yağ alalım.
  • Yağ ısınınca 1 kaşık harçtan koyalım. Üzerini düzleyip tavaya yayalım. Arkalı önlü kızartıp servis tabağına alalım. Yanında baharatlı yoğurtla servis edebilirsiniz. deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😇😊
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Alman Pastası Tarifi
    Önceki
    Alman Pastası
    Vanilyalı Sütlaç Tarifi
    Sonraki
    Vanilyalı Sütlaç
    Alman Pastası Tarifi
    Önceki
    Alman Pastası
    Vanilyalı Sütlaç Tarifi
    Sonraki
    Vanilyalı Sütlaç

    Add Your Comment