Miss Gibi buğday Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Miss Gibi buğday Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı buğday
  • Tuz
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tane küçük soğan
  • 1 çay kaşığı Nane
  • Sıvı yağ
  • Çorbamız için buğdayı tencereye alalım, üzerine sıcak su döküp ocağa alalım, taşmaması için tenceremizin kapağını kapatmayalım .
  • Kaynamaya çıkınca 5 dakika tutalım ocağı kapatıp tenceremizin kapağını kapatalım.
  • Bu kendi sıcağında şişmesini sağlayacak.
  • Yarım saat arayla 3 kez aynı işlemi tekrarlayalım .
  • Bu arada her kapağı açışınızda suyunu çekmiş olacak sıcak su ekleyelim iyice pişen buğdayın üzerindeki su iki parmak geçecek şekilde ayarlayalım.
  • Sosusumuzu hazırlayalım, Yoğurdumuzu bir kaba alalım ,üzerine bir yumurta ve bir yemek kaşığı unu alalım iyice çırpalım.
  • Yoğurdun kesilmemesi için buğdayın sıcak suyundan iki kepçe döküp ılımasını sağlayalım.
  • Buğdayın içine karıştırarak dökelim tuzunu da atıp çorbamızın üzeri için soğanı ister rende isterseniz minik minik yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
  • Altını kapatıp nanesini de ekleyip çorbamızın üzerine dökelim.
  • Bu şekilde bir taşım daha çorbamızı kaynatıp sıcak servis edelim.
    afiyet olsun
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Terbiyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Havuçlu Tavuk Çorbası
    Balkabaklı Havuçlu Patatesli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Balkabaklı Havuçlu Patatesli Çorba
    Terbiyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Havuçlu Tavuk Çorbası
    Balkabaklı Havuçlu Patatesli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Balkabaklı Havuçlu Patatesli Çorba

    Add Your Comment