Misket Köfteli Terbiyeli Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Misket Köfteli Terbiyeli Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 150 gr kıyma
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Kuru nane
  • Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, karabiber tuz iyice yoğrulur.
  • Misket köfte şeklinde yuvarlanır
  • Unlanmış tepsiye alınır.
  • Tencereye 6 su bardağı su koyup kaynamaya bırakılır.
  • Kaynayan suya köfte ve nohut atılır10 dakika kadar pişirilir
  • Terbiyesi için un, yoğurt yumurta sarısı iyice çırpılır ( pütürsüz olmalıdır)
  • Karışımın içine çorbanın suyundan bir su bardağı alarak karışım ılıtılır
  • Terbiye çorbaya yavaş yavaş eklenir Karıştırılır (kıvam koyu olursa ayarlayabilirsiniz)
  • En son tuz ilave edilir
  • Birkaç dakika daha kaynatıp altı kapatılır.
  • Tereyağı eritilir nane kavrulur Çorbanın üzerine gezdirilir Sıcak servis yapılır Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İrmikli Bebek Çorbası Tarifi
    Önceki
    İrmikli Bebek Çorbası
    Etsiz Çiğ Köftenin Yapımı Tarifi
    Sonraki
    Etsiz Çiğ Köftenin Yapımı
    İrmikli Bebek Çorbası Tarifi
    Önceki
    İrmikli Bebek Çorbası
    Etsiz Çiğ Köftenin Yapımı Tarifi
    Sonraki
    Etsiz Çiğ Köftenin Yapımı

    Add Your Comment