Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 250 gram kıyma
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Pul biber, karabiber, tuz, biraz kekik ve varsa 1 defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kıymayı 1 adet rendelenmiş soğan, karabiber, tuz  ve birazda bayat ekmek içi ile yoğuruyoruz.
  • Küçük parçalar halinde koparıp misket şeklini veriyoruz.
  • Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
  • Misket köfteleri kızartmaya başlıyoruz.
  • Kızarttıktan sonra üzerine ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekliyoruz.
  • Tuzunu, karabiberini, pul biberini ve kekiğini de ekledikten sonra rendelenmiş domates ve salçayı da ekliyoruz.
  • Daha sonra haşlanan nohutları ve defne yaprağını da ekleyerek 5 dakika kadar bu şekilde pişiriyoruz.
  • Daha sonra 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika daha pişiriyoruz.
  • Çok leziz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun 🙂
  • Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurmalısınız.
  • Nohutları geceden ıslarsanız ertesi gün daha kolay haşlanacak ve pişecektir.
  • Misket köfteli nohut yemeğinizin yanına ilk olarak pirinç pilavını tercih edebilirsiniz.
  • Köfteli nohut yemeğinizin yanına bulgur pilavı yapabilirsiniz.
  • Köfteli nohut yemeğinizin yanında turşuyu mutlaka bulundurmalısınız. Eğer turşu yok ise güzel bir salata ile menünüzü zenginleştirebiliirsiniz.
  • Orta büyüklükte 1 porsiyon misket köfteli nohut yemeği yaklaşık olarak 230 kaloriye denk gelmektedir.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    En Pratik Domates Çorbası (Çıtır Ekmek İle ) Tarifi
    Önceki
    En Pratik Domates Çorbası (Çıtır Ekmek İle )
    Bebekler İçin Meyveli Yoğurt Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Meyveli Yoğurt
    En Pratik Domates Çorbası (Çıtır Ekmek İle ) Tarifi
    Önceki
    En Pratik Domates Çorbası (Çıtır Ekmek İle )
    Bebekler İçin Meyveli Yoğurt Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Meyveli Yoğurt

    Add Your Comment