Misket Köfteli Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Misket Köfteli Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 gr. Kıyma
  • Yarım Çay Bardağı Bayat Ekmek
  • Yarım Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur
  • Karabiber
  • Tuz
  • Un
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • Yarım Çay Bardağı Süt
  • 2 Diş Sarımsak
  • Pulbiber
  • Öncelikle köftelik malzemelerimizi (un hariç) hepsini bir kaba alıp yoğuruyoruz.
  • Bir tepsiye biraz un serpip, fındık büyüklüğünde yuvarladığımız köfteleri tepsideki una buluyoruz.
  • Bir tencerede kaynattığımız suya köfteleri koyuyoruz.
  • Köfteler pişene kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
  • Kaynadıktan sonra, bir kaseye yumurta sarısı, un ve sütü koyup iyice çırpıyoruz.
  • Kaynayan suya döküp karıştırıyoruz. 2 diş sarımsağı rendeleyip çorbamıza ilave ediyoruz.
  • Bir tavada tereyağ ile pulbiberi yakıp çorbamıza katıyoruz ve biraz daha kaynadıktan sonra kapatıyoruz.
  • Çorbanızı kaç kişilik yapmayı planlarsanız malzemelerinize o şekilde göz kararı kullanabilirsiniz.
  • Çorbanızı servis ederken, bir miktar sirkenin içine bir kaç diş sarımsak rendeleyip çorbanıza eklerseniz harika bir tat olacaktır. Denemenizi tavsiye ederim. Herkese afiyet olsun. 💕
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Miss Gibi Tarhana Çorbası( İçinizi Isıtacak) Tarifi
    Önceki
    Miss Gibi Tarhana Çorbası( İçinizi Isıtacak)
    Bol Vitaminli Taze Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Bol Vitaminli Taze Fasulye
    Miss Gibi Tarhana Çorbası( İçinizi Isıtacak) Tarifi
    Önceki
    Miss Gibi Tarhana Çorbası( İçinizi Isıtacak)
    Bol Vitaminli Taze Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Bol Vitaminli Taze Fasulye

    Add Your Comment