You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Misket Köfte Tarifi

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı ince bulgur

1 yemek kaşığı biber salçası

Kırmızı toz biber

Tuz

1 çay bardağı irmik

2 yemek kaşığı un

Tüm malzemeler bir kaba alınır ve ıslatılır.

Yaklaşık 1 saat kadar dinlendirdikten sonra yoğrulur.

Minik parçalar şeklinde alınır ve ufak ufak yuvarlanır.

Kaynayan suda 2-3 dakika piştikten sonra servis tabağına alınır.

Sarımsaklı yoğurt, maydanoz ve domates sosu ile süslenir. Afiyet olsun.

(Visited 48 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)