Mis Gibi Yayla Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mis Gibi Yayla Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1. 5 yemek kaşığı un
  • 1 fiske tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1/3 limonun suyu
  • 5-6su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • üzerine nane isteğe göre pul biberde olabilir.
  • ** bol sevgi 😊
  • Zeytinyağı ve suyu tenceremize ekliyoruz.
  • Su kaynamaya başlayınca pirinçlerimizi ilave ediyoruz.
  • Pirinçlerimiz pişene kadar derin bi kasede yoğurt, yumurta sarısı, limon suyu ve unumuzu topak kalmayıncaya kadar iyice çırpıyoruz.
  • Daha sonra kaynayan sudan kepçe yardımıyla kaseye yavaş yavaş aktarıp, karıştırmaya devam ediyoruz.  Amacımız ısılarını eşit yapmak 🙂
  • Böyle toplamda 2-3 kepçe kadar alıp hem yoğurtlu karışımı ısıtmış, hemde daha sıvı hale getirmiş oluyoruz.
  • Ocağın altını kısarak yoğurtlu karışımı yavaşça tenceredeki suyla birleştiriyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Kısık ateşte 10 dk daha pişirip, altını kapatıyoruz.
  • Tuzunu ocaktan aldıktan sonra ilave ediyoruz ki çorbamız kesilmesin. 🙂
  • Tereyağını ufak bi tencerede eritip, kuru naneyi bir kaç dakika kavurup çorbanın üzerine döküp, servis ediyoruz.
    .
    Çokça afiyet olsun herkese 😊😊
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kabak Yemeği ( Bebekler İçin) Tarifi
    Önceki
    Kabak Yemeği ( Bebekler İçin)
    Karnabaharlı Havuçlu Çorba Tarifi (Bebekler İçin  6 Ay)
    Sonraki
    Karnabaharlı Havuçlu Çorba Tarifi (Bebekler İçin +6 Ay)
    Kabak Yemeği ( Bebekler İçin) Tarifi
    Önceki
    Kabak Yemeği ( Bebekler İçin)
    Karnabaharlı Havuçlu Çorba Tarifi (Bebekler İçin  6 Ay)
    Sonraki
    Karnabaharlı Havuçlu Çorba Tarifi (Bebekler İçin +6 Ay)

    Add Your Comment