Mis Gibi Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mis Gibi Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı sarı mercimek
  • 1 tane soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 5 su bardağı sıcak su (dilerseniz yarını tavuk suyu kullanabilirsiniz. )
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1, 5 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
  • Tuz
  • Öncelikle soğanı ve sarımsağı soyup, ikisini de küçük küçük doğruyoruz.
  • Tencereye margarini koyup, eritiyoruz. Soğan ve sarımsağı ekleyip, karıştırarak kavuruyoruz.
  • Ardından unu ilave ediyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yıkadığımız mercimeği de ilave edip, biraz kavuruyoruz.
  • Sıcak suyunu katarken aynı zamanda hızlı hızlı karıştırıyoruz. Tuzunu ve kimyonunu da atıyoruz. Mercimekler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  • Mercimekler yumuşadıktan sonra blendır ile pürüzsüz olacak şekilde geçiriyoruz. 👉Blendır yoksa küçük delikli bir süzgeçle de süzebilirsiniz.
  • Bir taşım daha kaynatıp, ocağı kapatıyoruz.
  • Koyu gelirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • Üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biber gezdirip, servise sunabilirsiniz. Afiyet Şifa olsun😊
  • (Visited 30 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Süper Besleyici Bebek Kahvaltısı Tarifi
    Önceki
    Süper Besleyici Bebek Kahvaltısı
    Kuru İncir Reçeli Tarifi
    Sonraki
    Kuru İncir Reçeli
    Süper Besleyici Bebek Kahvaltısı Tarifi
    Önceki
    Süper Besleyici Bebek Kahvaltısı
    Kuru İncir Reçeli Tarifi
    Sonraki
    Kuru İncir Reçeli

    Add Your Comment