Mis Gibi Ezogelin Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mis Gibi Ezogelin Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kasığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı  tel şehriye
  • 2 litreye su (ben göz kararı ayarladım)
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz
  • Düdüklümüze yağımızı ve doğradığımız soğanımızı alıyoruz.
  • Soğanlar pembeleşince salçamızı katıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
  • Üzerine mercimek, pirinç ,bulgur, şehriyeyi süzekte yıkayıp düdüklümüze atıyoruz.
  • Baharatlarını da ilave edip kavuruyoruz.
  • Kavrulan malzemelerin üzerine suyunu da ekleyip kapağını kapatıyoruz.
  • Havası çıkana kadar orta ateşte pişiriyoruz.
  • Havası çıkınca kısıyoruz ve 30 dk pişiriyoruz.
  • Pişen ezogelinimiz servise hazır.
    Afiyet Olsun. 😊
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Muzlu Pekmezli Muhallebi (6  Ay) Tarifi
    Önceki
    Muzlu Pekmezli Muhallebi (6+ Ay)
    Sarı Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sarı Mercimek Çorbası
    Muzlu Pekmezli Muhallebi (6  Ay) Tarifi
    Önceki
    Muzlu Pekmezli Muhallebi (6+ Ay)
    Sarı Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sarı Mercimek Çorbası

    Add Your Comment