Mis Gibi 5dkda Çiğköfte

Tarifimize başlayalım

4 su bardağı ince bulgur

2 su bardağı kaynar su (bulgurları ıslatmak için)

2 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı biber salçası

1,5 yemek kaşığı pul biber

Yarım çay bardağı isot

Yarım çay bardağı toz kırmızı biber

3 adet rendelenmiş sarımsak

1 çay bardağı sıvı yağ isteğe göre karışık zeytin yağı

Yarım çay bardağı nar ekşisi

2 yemek kaşığı sumak

1,5 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

2 adet soğan ( rendelenecek suyu sıkılacak )

Tuz

Küçük boy domates (isteğe göre)

(Visited 5 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)