Minik Köfteli Yeşil Mercimek Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Minik Köfteli Yeşil Mercimek Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo yeşil mercimek (akşamdan ıslatın ertesi gün 15 dk haşayıp süzün )
  • 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
  • 250 gram dana kıyması
  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, kimyon, tozşeker
  • Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber
  • 5 subardağı su
  • Arzuya göre 3-4 adet kuru acı biber
  • Tencereye yağları soğanı koyalım, iki üç dk kavuralım, salçaları ekleyelim, iki üç dk kavuralım, sıcak suyu verelim.
  • Diğer tarafta tuz, karabiber ile kıymayı yoğuralım ,minik toplar yapalım, kaynayan sıcak suya atalım.
  • 10 dk orta ateşte kaynadıktan sonra mercimeği salalım, tuzu ,şekeri, baharatları serpip karıştıralım ocağın altını kısalım 35-40 dk pişirelim.
  • Arzuya göre içine pişerken içine kuru acı biber de atabilirsiniz, sıcak servis yapalım.
  • (Visited 35 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişlere Ispanak Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Ispanak Çorbası
    Mercimekli Yalancı Mantı Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli Yalancı Mantı
    Bebişlere Ispanak Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Ispanak Çorbası
    Mercimekli Yalancı Mantı Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli Yalancı Mantı

    Add Your Comment