Minik Köfteli Yayla Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Minik Köfteli Yayla Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 7 su bardağı su
  • 4 çorba kaşığı pirinç
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 100 gr kıyma
  • 1 çay bardağı çorbalık erişte
  • Karabiber, kırmızı biber, nane, tuz, tereyağ
  • Tencereye su, pirinç ve 1 çay kaşığı tuz koyulup kaynatılır.
  • Pirinçler pişince başka bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve un karıştırılır ve kaynamış suda bir miktar alıp bu kaba koyup karıştırılır
  • Ve sonra tencereye yavaşça karıştırarak ilave edilir.
  • Sürekli karıştırılır ki yoğurt kesilmesin. 5 dk kadar sonra erişte konur.
  • Kaynamaya bırakılır.
  • Kıyma, karabiber ve tuz bir kapta karıştırılır ve minik minik köfteler yuvarlatılıp yaptıkça çorbaya konur.
  • Köfeler çabuk pişecektir. Tavada tereyağ, nane ve kırmızı biber kavrulup pişen çorbaya ilave edilir. Afiyet olsun.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuru Meyveli Gece Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Kuru Meyveli Gece Muhallebisi
    Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu 2 Saatte Hazır (Videolu) Tarifi
    Sonraki
    Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu 2 Saatte Hazır (Videolu)
    Kuru Meyveli Gece Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Kuru Meyveli Gece Muhallebisi
    Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu 2 Saatte Hazır (Videolu) Tarifi
    Sonraki
    Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu 2 Saatte Hazır (Videolu)

    Add Your Comment