1 dilim somon balığı1 diş sarımsak1 adet küçük boy patatesZeytinyağıLimonTuzMerhabalar. Öncelikle dilim somonu büyüklüğüne göre 2 yada 3 parçaya bölerek kızıma yiyebileceği büyüklükte porsiyonlar hazırlayıp buzluğa atıyorum.Haftanın 3 günü bu kolay ve lezzetli tarifle yemek düşünme derdinden kurtuluyorum.Öncelikle somonu bol zeytinyağı, sarımsak, yarım limon suyu ve istenilirse maydanoz veya kekik ile marine ediyorum. Ben biraz tuz da ilave ediyorum çünkü limon ve tuz gerçekten iştah açıyor.Patatesleri dilimleyip ve yağlayıp tepsinin altına dizelim. Burada önemli olan patateslerin balıkların altında olması. Çünkü somon pişerken tüm omega patatese geçecek ve kaybolmayacak.Üzerine tekrar limon dilimleri ekleyebilirsiniz. 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.(Visited 5 times, 1 visits today)
