Advertisements
Minik Bomba Kumpirler (Farklı Tarif)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Minik Bomba Kumpirler (Farklı Tarif)

  • Serves 8
Advertisements

Directions

Share

  • 10 tane ufak beyaz patates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı mısır
  • 100 gr sosis
  • Yarım çay bardağı siyah zeytin yada zeytin ezmesi
  • 2 tane kornişon turşu
  • 1 çay bardağı ketçap
  • Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 su bardağı su
  • İlk olarak patatesleri iyice yıkayın ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye bütün olarak koyun.
  • Üzerine bıçakla çarpı kesin zeytinyağını üzerlerine gezdirin.
  • 190 derece ısınmış fırında yumuşayana kadar kontrollü pişirin.
  • Patatesler biraz soğuduktan sonra ortadan dikine kesin bir kaşık yardımıyla içlerini oyun ve içinden çıkan patatesleri başka bir kaba koyun.
  • Çok derin almayın patates çanakları bozulmasın.
  • Patatesleri ilk önce tereyağ ile püre haline getirin sonra mısır, zeytin, tereyağ, tuz, turşu ve ufak ufak doğranmış ve aygazda biraz kızartılmış sosisleri ekleyin yoğurun.
  • Hazırlanan patatesli harcı patates çanaklarının içlerine koyun ve ağzını kapatın.
  • Bu şekilde hepsini bitirin.
  • Yapışmaz ve geniş bir tencereye 2 su bardağı su koyun üzerine patatesleri koyun ve kapağını kapatın.
  • 15 dk ya yakın suyunu çekmeye yakın üzerine kaşar rendesi bolca serpin.
  • Eriyince muhteşem bomba kumpirleriniz hazırlar üzerine isterseniz ketçap ile servis edebilirsiniz. ☺️👌🏻💯💯 Afiyetler olsun. 👌🏻💯💯
  • (Visited 15 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Yumurta Kapatma Tarifi
    previous
    Yumurta Kapatma
    Kıymalı Fasulye Kavurması Tarifi
    next
    Kıymalı Fasulye Kavurması
    Yumurta Kapatma Tarifi
    previous
    Yumurta Kapatma
    Kıymalı Fasulye Kavurması Tarifi
    next
    Kıymalı Fasulye Kavurması

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements