2 adet yumurta1 çay bardağı şeker1 çay bardağı süt1 Çay bardağı sıvı yağ1 paket vanilya1 paket kabartma tozu3 yemek kaşığı kakao2 yemek kaşığı nişasta2, 5 çay bardağı un200ml sıvı krema200 gram bitter çikolataKek için yumurtaları, vanilyayı ve şekeri mikserle rengi değişene kadar çırpalım.Bütün sıvı malzemeyi ilave ederek çırpmaya devam edelim.Unu ve kabartma tozunu ( önce bir elekten geçirelim) ekleyerek karıştıralım.Mini tart kalıplarımızı yağlayalım ve yarısına gelecek şekilde dolduralım.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 15-20 dakika pişirilir.Sosumuz için krema bir tencereye alınır kaynatmadan ısıtıyoruz ateşi kapatıp çikolataları içine atıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz.Pişen keklerimizi fırından çıkarıp hemen ters çevirelim ve nemli bir bez örterek soğumaya bırakalım.İlk sıcaklığı çıkınca keklerimizin boşluk olan kısmına çikolatalı sosumuzla dolduruyoruz.Keklerimizi 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz 😊❤️
Not: bu tarifden 12 adet çıkıyor isteyen büyük tart kalıbı ilede yapabilir.(Visited 55 times, 1 visits today)