2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye1 adet pembe domates2 dis sarmisak4 adet kil biberEt suyu 2 bardakTuzSalça 1 kaşıkTereyağPulbiber 1 çay kaşığıHaşlanmış kuru fasulye derin bir kaba alınır.İçerisine sırasıyla rendelenmiş sarımsak ,domates, minik doğranmış biberler karıştırılır ve mini güveç kablarına eşit şekilde dağıtılır.Sonrasında 2 su bardağı et suyu, tuz ,salça ve pul biber birlikte tuz ve salça eriyene kadar karıştırılır, eşit miktarda dağıttığınız malzemelerin üzerine gezdirilir.Her güveç kardeşinin üzerine 1 parça tereyağ bırakılıp üzerini yağlı kağıt ile sardıktan sonra 35-40 ek pişirilir.
Afiyet olsun.(Visited 59 times, 1 visits today)
