Meyaneli Sebze Şifa Çorbası

Tarifimize başlayalım

1 litre tavuk suyu

Yarım çay bardağı çiçek şehriye

1 büyük havuç

1 büyük patates

Yarım baş kereviz

5 dal maydanoz

2 kaşık un

4 kaşık yoğurt

1 yumurta sarisi

Tuz

Tereyağı

Önce tavuk suyumuzu kaynamaya bırakın, ardından sebzeleri ve şehriyeyi ilave edin ve kaynatın.

Sonra meyanesi için, un, yumurta ,yoğurt, iyice çırpın.

Kaynayan sebzelerin içine yavaşça ilave edin.

Maydanozları doğrayın çorbanın üzerine atıştırın .

Bir taşım kaynatın ,üzerine tereyağı kızdırıp dökün , afiyet olsun.

(Visited 12 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)