Meşhur Sivrihisar Bamya Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Meşhur Sivrihisar Bamya Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 yemeklik kuru bamya
  • 100 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Limon tuzu
  • Tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kuru bamya elimizde ve elekte tüylerinden ovalanarak ayrılır.
  • Temizlenen bamyalar kaynamış içine limon tuzu konulmuş kaba konulur.
  • Üzeri kapatılıp 20 dakika kadar yumuşaması beklenilir.
  • Soğanlar küçük küçük doğranır, kıyma, soğan, sıvı yağ eklenip kavrulur.
  • Salça eklenip 1 litre kaynar su tencereye koyulur.
  • Bu arada yumuşayan bamyalar ipinden çıkarılır ve kaynayan suya eklenir biraz limon tuzu biraz tuz ekleyip bamyalar iyice yumuşayana kadar pişirilir.
  • Arada su eklenip suyu ayarlanır. Yumuşayan bamyaları sulu bir şekilde servis ederiz. Afiyet olsun.
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yuvalamalı Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
    Önceki
    Yuvalamalı Erişteli Yeşil Mercimek
    Bakla Keşkeği Tarifi
    Sonraki
    Bakla Keşkeği
    Yuvalamalı Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
    Önceki
    Yuvalamalı Erişteli Yeşil Mercimek
    Bakla Keşkeği Tarifi
    Sonraki
    Bakla Keşkeği

    Add Your Comment