Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı nohut
  • 2 domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 kuru soğan
  • 1 limon, fırın pidesi
  • Baharatlar: kırmızı toz biber, tuz, kimyon
  • Nohutlar geceden suda bekletilir.
  • Ertesi gün kemik suyunda pişirilir.Çok yumuşak olacakçatalla ezilecek kıvamda olacak.
  • Piştikten sonra suyu süzülür başka bi kaba alınır.
  • Üzerine kırmızı toz biber, tuz, kimyon eklenerek karıştırılır.
  • Daha sonra fırın pidesine konulur içine de soğan ,maydanoz, domates ,eklenerek dürüm yapılır.
  • Limon sıkılıp ayran eşliğinde afiyetle yenilir.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ev Yapımı Antibiyotik Tarifi
    Önceki
    Ev Yapımı Antibiyotik
    6 Ay Bebek Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    6+Ay Bebek Yoğurt Çorbası
    Ev Yapımı Antibiyotik Tarifi
    Önceki
    Ev Yapımı Antibiyotik
    6 Ay Bebek Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    6+Ay Bebek Yoğurt Çorbası

    Add Your Comment