2 su bardağı ince bulgur (köftelik)1 adet büyük kuru soğan (soğanlar küçükse 2 tane)Yarım su bardağı sıvı yağ1 çorba kaşığı domates salçası1 çorba kaşığı biber salçası3 su bardağı kaynamış suYarım demet rokaYarım demet maydanozYarım demet dereotu1 tatlı kaşığı silme pulbiberYarım tatlı kaşığı karabiberYarım tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı kuru nane (taze de olabilir )1 tane limon suyu(Visited 3 times, 1 visits today)