2 su bardağı yarma1 su bardağı çiğköftelik bulgur1 çay bardağı un2 su bardağı kırmızı mercimekTuz, pul biber, naneYarım çay bardağı sıvı yağ10 bardak sıcak su az gelirse birazdaha sıcak su kaynatınBüyük bir tencereye yıkadığınız mercimekleri koyun.Üzerine sıcak suyu ekleyin iyice özleşip pişmesini bekleyin. O arada yuvarlama yapmak için bir kaba bulguru ve yarmayı dökün Sıcak su ile ıslatıp şişmesini bekleyin.Daha sonra unu ve tuzu koyup iyice yoğurun.Küçük küçük köfteler yapıp yuvarlayın.Daha sonra özleşip pişen çorbaya yuvarlanan köfteleri atın bir 5dk daha bu şekilde pişirinAltını kapatın küçük bir tavada sıvı yağı koyup üzerine nane, pul biber döküp kızartıp ocaktan alıp çorbaya dökün(Visited 9 times, 1 visits today)
