2 su bardağı mercimek2 su bardağı ince bulgur1 tane patetes3 tane soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 çay kaşığı kimyon, karabiber1 tatlı kaşığı kırmızı biber1 tatlı kaşığı isot1,5 çay bardağı zeytinyağıMercimeği yıkayıp patatesi de içine doğrayıp düdüklü tencerede kaynadıktan sonra 20 dakika kadar pişiriyoruz.Soğanları doğrayıp 1 çay bardağı yağ ile pişiriyoruz.Salçayı da ilave edip 3-4 dakika daha pişiriyoruz.Bulgurumuzu leğene alıp baharatlarımızı ve mercimeğimizi koyup iyice yoğuruyoruz.Kalan yağı ilave edip köfte şeklini vererek soğan salatası ve marulla servis yapıyoruz. Afiyet olsun.(Visited 6 times, 1 visits today)